Solistul de la Bere Gratis, urechist în bucatarie
Miţă Georgescu găteşte live pentru soţie şi prieteni, fiind aproape obsedat de arta culinară. El are o colecţie de condimente şi se amuză făcând specialităţi de mâncare thailandeză, chinezească, dominicană şi tătărească. Îngrijorător e că nu foloseşte cărţile de bucate, ci doar inspiraţia. El susţine că dacă a gustat o dată dintr-o mâncare, o poate reproduce, ştiind exact care sunt ingredientele. Ca totul să devină şi mai scarry, el nici nu gustă mâncarea: „Îmi dau seama când e gata după miros, care e esenţial”.
Nicu Ilie
0
Tags :